Как бархатцы “спасают” овощи

 

В долгие зимние месяцы можно собраться с мыслями-идеями на следующий сезон, перечитать интересные статьи любимой газеты.

Не могу пожаловаться на неурожай в своем огороде. Независимо от погоды, стабильно получаем основную продукцию овощей. Думаю, что залог успеха, в первую очередь, лежит в обязательной перекопке почвы. Для оздоровления земли перед вспашкой я рассыпаю измельченные стебли бархатцев. А так как бархатцы отпугивают нематод и медведок, то польза от этого растения очевидна.

Рядками из бархатцев разграничиваю посадки с томатами, перцем, капустой. Зеленой массы получается много, и отцветшие растения осенью мы мелко рубили и закапывали в почву. Этим летом муж сделал замечательную траворезку, теперь эта работа занимает немного времени. Со всех бархатцев получили 5 полных ванночек (таких, как на фотографии) измельченной массы. Таким образом, ежегодно оздоравливаем достаточно большие участки огорода.

Если после посадки рассады томата кустик подгрызает медведка, то вместе с новым кустиком подсаживаю бархотку. В это лето таких подсадок было всего две. Заметила, что бархатцы, растущие около огуречных грядок, заметно сдерживают появление тли.

Эти неприхотливые цветы быстро растут, они свето - и теплолюбивы, легко переносят избыток влаги и засуху. Предпочтительно высаживать их на открытых местах, хотя они могут расти при небольшом рассеянном затенении. В тени же сильно вытягиваются, теряют декоративность и сортовую махровость.

Для посадки бархатцев в цветник рассаду выращиваю дома, семена сею в конце марта. При появлении второй пары настоящих листочков пикирую растения в ящик пореже (8х8 см), так как они образуют мощную мочковатую систему корней. Сеянцы можно заглублять на 3/4 длины стебелька, они легко образуют придаточные корни. Основную же часть бархатцев, предназначенных для защиты огородных культур, сажаю в середине апреля в парник под пленку, в бороздки, на расстоянии 10 см. При таком посеве пикировка не нужна. Когда сеянцы подрастут, слабые ростки удаляю. По мере роста проливаю рассаду гуми-удобрениями. После того, как минуют все заморозки, высаживаю бархатцы на отведенные им места. Пересадку эти цветы легко переносят в любом возрасте, в том числе и во время цветения.

И еще немного о траворезке. С ее помощью мы измельчили яблоки на повидло, цветущий базилик. Обычно у базилика сушат только листочки, мы же “пропустили” все растение за исключением слишком грубых частей. Получилась мелкая трушка, которую я посолила и утрамбовала в пол-литровые банки. Теперь добавляю в щи, уху, тушеное мясо, супы, тушеную картошку. Аромат неповторимый! Я в таком восторге потому, что базилик вырастила впервые, почему-то руки до него не доходили. На следующий год посею его больше. Еще попробую измельчить и посолить зелень эстрагона, пока же использовала это растение только при мариновании огурцов. Многолетний эстрагон зимует у нас хорошо, однако редко у кого в огороде встретишь его.

поделиться

Елена Сергеевна КУЗЬМИНА Самарская обл. Волжский р-н, пос. Стройкерамика 21.01.2005

 



  • На главную
    2016 Клумба перед домом Карта сайта