Сочетание цветов и овощей

 

В ряде случаев цветоводы могут сочетать цветущие однолетники с лиственными и корнеплодными овощными культурами. При этом необходимо учитывать биологические свойства растений обеих групп, характер почвенных условий и тщательность ухода за овощами. Цветочно-овощные композиции создаются в виде сложных групп, объемных пятен, миксбордеров.

Недаром в старину наши бабушки всегда на огородах выращивали подсолнечник, маки, огуречную траву, базилик, ноготки, васильки и использовали семена подсолнечника и мака, огуречную траву в пищу, а цветки ноготков и васильков как лечебные средства. Растения для композиций следует подбирать по высоте, форме и окраске листьев и стеблей, по общей форме самого растения, учитывая его кустистость, орнаментальность.

Имеют значение и сроки уборки урожая. позволяющие после снятия ранних овощей, например, салата, подсеять укроп, кориандр, а убрав эту зелень, сделать осенний посев редиса.

Посадки овощей сочетают с такими красивоцветущими летниками, как:

• Ноготки

• Годеция

• Васильки

• Левкой

• Фацелия

• Немофила

Можно иметь сменное цветочное оформление: рано весной двулетники - маргаритка, незабудка, виола; летом после отцветания двулетников их заменяют рассадой агератума, астр, львиного зева или клубневыми, корнеклубневыми растениями (гладиолусы, монтбреция, георгина).

В состав сложной группы могут входить кабачки. имеющие крупные орнаментальные сочные листья и большие ярко-желтые цветки, а по мере созревания плодов будут сверкать белыми боками кабачки; на переднем плане перед кабачками можно посадить свеклу с ее бордово-красными листьями, бордюром будут служить зеленые листья салата.

Около пятна из кабачков живописным пятном следует высеять ноготки. цветки которых сушат и используют в медицине как лекарственный материал. Если у ноготков регулярно удалять отцветшие цветки, они обильно цветут до заморозков. Передний план перед ноготками может быть занят луком-чернушкой и бордюром из салата; салат затем можно заменить укропом и т. п. Подобная сложная группа проста в исполнении и декоративна.

А серьезно увлекшись сочетанием овощей и цветов на одном месте, можно создать миксбордер, имеющий квадратную, прямоугольную или угловатую живописную форму. как позволит территория приусадебного сада. Если для овощных культур отводят участок прямоугольной формы длиной 5 м и шириной 2 м, левый и правый углы (сзади) засевают ноготками, между ними сажают несколько кабачков или 1-2 тыквы. В центре у передней границы прямоугольника высевают ярко-красные простые или махровые маки. Слева от маков можно посеять свеклу. Справа от мака располагают зеленолистную кудрявую морковь, переходящую в квадратик синих или розовых васильков. Перед свеклой, маками, морковью и васильками бордюр из нежно-зеленого салата или из лука-скороды, цветущего синими и лиловыми цветками.

Для ухода за миксбордером овощно-цветочного характера прокладывают плиточную или грунтовую дорожку так, чтобы легко можно было дотянуться мотыгой до сорняков, убрать урожай или полить растения.

Семена холодостойких овощей и цветов следует высевать под зиму. в конце сентября – начале октября. Это:

• Укроп

• Петрушка

• Кориандр (кинза)

• Чеснок (высаживают зубки)

 



  • На главную
    2016 Клумба перед домом Карта сайта